7月9日-15日，“文化的力量——2020江西文化發(fā)展巡禮展”在撫州歷史文化街區文昌里成功舉行，江西特色米粉文化集市也圓滿(mǎn)落幕，江西特色米粉文化集市日均游客量達5萬(wàn)人，南豐水粉、南昌宗山米粉等日均銷(xiāo)量突破萬(wàn)元。

整個(gè)巡禮展分4大展區26個(gè)展館，涉及全省11個(gè)地市，撫州全市11個(gè)區縣，全部向社會(huì )免費開(kāi)放，吸引了全省范圍的游客前來(lái)看展、看戲、看景，彰顯出深厚的贛鄱文化底蘊，以及強大的文化力量。

正所謂“夢(mèng)里、戲里、文昌里”，文昌里是湯顯祖的故里。在古色古香的文昌里，江西特色米粉文化集市也展現出厚重的歷史感。撫州婁滸米粉、南豐水粉、安義宗山米粉、萬(wàn)載羅城扎粉、峽江米粉......等一批“成百上千年歷史”的江西特色米粉集體參展。

南豐水粉制作技藝、南城麻姑米粉制作技藝、會(huì )昌米粉制作技藝等撫州當地，及江西各地市共12個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，首次集體亮相江西米粉地圖，游客紛紛在這幅“江西米粉全家?！鼻昂嫌傲裟?。還為游客提供“現場(chǎng)下單現場(chǎng)吃”的門(mén)店式服務(wù)，商家、游客不少在現場(chǎng)開(kāi)啟了直播，更有傳統木質(zhì)手工粉榨機，為游客還原傳統的米粉制作技藝，提供新鮮入鍋的手工榨粉。

據了解，江西特色米粉文化集市開(kāi)創(chuàng )了行業(yè)先河，是首個(gè)以米粉文化為主題的省級米粉展，旨在整體推廣江西米粉品牌、米粉文化，展現贛鄱文化特色與文化力量。